Mangues séchées et sachet

Mangue sauvage du Cameroun

VeganRaw

Nous séchons la variété locale, non greffée. Cette mangue sauvage donne de petits fruits au faible rendement et au parfum inégalable, évoquant à la fois l’abricot, l’ananas, la pêche, la rose. Chaque morceau équivaut à la moitié d’une mangue, cueillie parfaitement mûre, et séchée à basse température.

Le résultat est exceptionnel. Elle est très parfumée ; de plus, à sa belle couleur orangée et à sa saveur concentrée, s’ajoutent un bon équilibre entre douceur sucrée et faible acidité. 

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Variété sauvage, extrêmement parfumée, un vrai délice !

La mangue est particulièrement riche en provitamine A, vitamines, minéraux et polyphénols. Parfaitement tolérée, elle permet d’allier plaisir gourmand et apport alimentaire équilibré.

Notre astuce : brumisez d’eau de source ou faites tremper à votre convenance pour retrouver le fruit frais !

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Mangue sauvage du Cameroun*

Sac vrac
2,5 kg
  • Réf : MACVE
Sachet Doypack individuel
100 g
  • Réf : MACSE
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*Produit issu du commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR disponible sur www.ecocert.com, et de l’agriculture biologique certifiée par ECOCERT (CM-BIO-154). Agriculture non UE. Origine : Cameroun.
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